麻薬卵レシピのスッキリの作り方は?残ったタレのリメイク方法も紹介!

麻薬卵レシピのスッキリの作り方は?残ったタレのリメイク方法も紹介!

 

2022年3月16日に、麻薬卵レシピがスッキリで紹介されました!

韓国発の麻薬卵のは日本で言う「やみつき卵」という意味♡

また、麻薬卵の残ったタレのリメイク方法も是非チェックしておきたいですよね!

そこで!

  • 麻薬卵レシピのスッキリで紹介された作り方は?
  • 麻薬卵の残ったタレのリメイク方法は?

 

こんな内容について詳しくご紹介します!

 

 

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麻薬卵レシピのスッキリの作り方を紹介!

麻薬卵レシピのうち、スッキリで紹介された方法をご紹介します!

 

材料

  • 卵6個
  • 長ネギ1/4
  • 玉ねぎ1/4
  • 砂糖 大さじ3
  • 鷹の爪 適量
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • しょうゆ 100㎖
  • 水 100㎖

作り方

  1. 長ネギと玉ねぎをみじん切りし、野菜と調味料を混ぜ合わせる
  2. 卵がかぶるくらいの水を沸騰させ、冷蔵庫から出したばかりの卵を入れ6分ゆでる
  3. ゆでた卵を冷水で冷やす
  4. むいたゆでたまごをタレにつけ、一晩寝かす

 

とっても簡単な作り方ですよね!

ご飯にのせて食べたらそれだけで朝ごはんも栄養たっぷり!

 

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半熟~固ゆでまで好みの調節もできます♪

4個用や、7個用のものもあるので、家で作る数に合わせて選ぶと良いと思います^^



 

麻薬卵の残ったタレのリメイク方法は?

麻薬卵の残ったタレのリメイク方法をご紹介します!

麻薬卵の残ったタレで鶏肉煮

材料

  • とりもも肉 1枚(大体250~300g)
  • 麻薬卵の残ったタレ 残った分
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. とりもも肉の皮目の面をフォークでいくつか刺して穴をあける
  2. 塩コショウを振る
  3. 皮目から焼く。
  4. こんがり焼き目がついたらひっくり返して3分ほど焼く
  5. 麻薬卵の残ったタレを入れて煮詰める(タレを何度か肉にかけてあげるとGOOD!)
  6. 煮詰まってきてたれが少なくなったら完成!

 

タレが多めに残っている人にはこちらがおすすめ。

フライパンにたれを入れる時は様子を見ながら量を調整してくださいね♪

 

 

麻薬卵の残ったタレでチャーハン

材料

  • 長ネギ 5㎝くらい
  • 卵 1個
  • 麻薬卵のタレ 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1
  • ご飯 2杯分

作り方

  1. ごま油をフライパンで熱して、みじん切りにした長ネギを炒める
  2. 火が通ったら溶き卵を入れて一緒に炒める
  3. ご飯を入れて、強火で炒める
  4. 鶏ガラスープの素、塩コショウ、麻薬卵のタレを入れて炒める

 

 

しょうゆの代わりに麻薬卵の残ったタレを入れるだけで簡単リメイクレシピになります♪

 

麻薬卵の残ったタレで豆腐煮込み

材料

  • 豆腐(木綿でも絹でもOK) 150g
  • 麻薬卵の残ったタレ 適量
  • ごま油 ひと回し

作り方

  • 豆腐を食べやすい大きさに切る
  • フライパンに豆腐と麻薬卵の残ったタレを入れて煮る
  • ごま油をひと回しかける

 

最後に青ネギをちらしても美味しいですよ♪

麻薬卵レシピ スッキリの作り方と残ったタレのリメイク方法まとめ

麻薬卵のレシピのうち、スッキリで紹介された作り方をご紹介しました!

また、麻薬卵の残ったタレのリメイク方法もあわせてご紹介しましたがいかがだったでしょうか?

簡単に出来るので、是非作ってみて下さいね!

 

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